【酒店管理与数字化运营】

一、专业介绍

酒店管理与数字化运营专业于2007年6月正式招生，立足高职培养目标，突出实践教学环节，重视特色课程建设。专业教师团队均为海外留学背景的双师型教师，教学风格活泼，教学资源紧密连接行业最新动态。

本专业学生素质优良，双语能力优秀，动手能力及解决问题能力突出，毕业之后深受行业内争抢，在酒店业、餐饮业、会展行业等相关服务领域大放异彩；同时与洲际酒店集团、万豪酒店集团等世界顶级酒店企业有着良好的校企合作，迄今为止已为国内外各大星级酒店输送了数百名专业人才。

二、专业标语：

历练气质与涵养，成就新时代酒店人

三、专业前景

数字化时代已经到来，酒店数字化运营管理是酒店业的发展潮流，代表了酒店业未来的发展方向。随着中国经济持续快速发展和国际影响力与日俱增，国际大型活动、品质休闲旅游越来越频繁，全球知名品牌酒店集团纷纷加大对中国市场投资力度，带动国内酒店行业飞速发展，酒店管理人才需求与日俱增，特别是能适应数字化时代酒店业和现代服务业发展需求，掌握现代酒店管理相关的基本理论、基本知识和技能，并具备国际视野的涉外酒店管理人才更是全球紧缺。

四、专业优势

酒店管理与数字化运营专业专注于职业能力和人文素养并重的国际化培养模式，培养具备全球化视野和跨文化沟通能力的人才。本专业强调了教学上的职业性、实践性与信息化管理模式，并与加拿大百年理工学院及相关国际联盟高校，逐渐形成校企合作、国际合作的双途径人才培养。

1. 中外办学 专业专精

- 培养方案、专业课程及学术资源与加拿大百年理工学院（CC）一致；

- 全球领先的人才培养模式，专注于酒店及服务业高级管理人才的培养；

2. 多元化教学 注重实践

- 互动式小班授课的教学模式及全英文的多样化教学方式，国际化的学习氛围；

- 与行业知名企业共建校内外实训基地，实现课程的实践性和职业性；

- 双师结构教学团队，100%的教师拥有海外学习和工作经历；

3. 业界认可 高端就业

- 中外合办专业，能力强英语好的优质毕业生深受企业认可；

- 校内外实训基地数量多、等级高；

- 提供优质实习机会，毕业生供不应求，社会声誉良好；

五、就业前景

酒店管理专业就业拥有社会需求大，就业地区好、工作环境优、职务晋升快、收入水平高等特点，毕业生就业率远高于其它专业学生。当前国内酒店管理人才缺口每年有20万人之多，初次就业年收入可达6-10万元。

酒店管理专业学生就业范围并非只能局限于酒店，还可以进入国际会展中心、国际会议中心、豪华游轮、国际旅行社、航空公司、房地产公司等从事餐饮服务、市场营销、活动组织、展示策划、行政管理等工作，就业面向十分广阔。毕业生可从事：

• 星级酒店、精品民宿、旅游度假区的餐饮、前厅、客房、行政等部门的服务及管理工作；

• 国际会展，休闲活动的统筹策划工作；

• 国际豪华游轮、高尔夫球场服务服务及管理工作；

• 国内外知名旅游集团内私人定制策划及服务管理工作；

六、课程体系

七、专业实力

本专业现有专任教师 3 人，酒店兼职教师 5 人。其中专任教师中具有中级职称 1 人，初级职称 2 人；3 位专任教师都具备“双师”素质、均为硕士学位并具有丰富的海外留学及工作经历、并都经过中方及加拿大学校的师资认证。此外，我们还建立了一支稳定的外聘师资队伍。主要来自于苏州酒店相关行业，他们理论功底扎实且思维活跃、拥有丰富的实践经验、并长期活跃在行业第一线。

八、就业前景：

酒店管理与数字化运营专业实行现代学徒制培养模式，企业订单培养模式等多元化人才培养模式，突出通识教育和综合素质能力提升，与苏州识喜识谊信息科技有限公司、苏州独墅湖世尊酒店、苏州福朋喜来登、苏州W酒店、苏州中茵皇冠假日酒店、苏州尼依格罗酒店等多家知名企业建立校企合作关系，提供集“招生、教学、实习、培训、就业”为一条龙的服务。

学子风采和校园生活展示